飛行機の機内食~やっぱり違いますよね?
飛行機での旅行の際、エコノミークラスだけではなく1度は、乗ってみたい、気になる、と誰もが思うのが、ファーストクラスやビジネスクラスでないでしょうか。今回はエコノミークラス・ビジネスクラス・ファーストクラスの機内食をメインに違いを、現役客室乗務員である私が紹介していきたいと思います。
エコノミークラスでの体験談
まず、エコノミークラスの機内食は、決まった時間に機内で一斉に食事が提供されます。
基本的には、二択あるメインコースから選び、その場で提供される形になります。航空会社によってスペシャルメニュー(ヘルシーミール)など特別なメニューをあらかじめ注文することも可能です。
私は一度、ヘルシーミールをインターネットで事前注文し、機内でも搭乗後に乗務員の方からヘルシーミールを注文していることを確認されました。しかし、ヘルシーミールは実際には提供されず。理由としては、乗務員のミスで他のお客様に提供してしまったようです。
人は誰でもミスをします。乗務員からの提案で、ヘルシーミールの他に寿司があるからどうですかと提案され、結局、寿司を食べることにしました。ここで気づいたのが、エコノミークラスで寿司を食べている人がおらず、この寿司はビジネスクラスの予備の料理だったようです。このことから、エコノミークラスとビジネスクラスでメニューが違うことがわかります。
また、エコノミークラスでは、見ての通り乗務員が流れ作業で料理や飲み物を提供しているため、詳しく料理の説明や飲み物の説明はありません。

エコノミークラスとビジネスクラスの機内食は何が違う?
ビジネスクラスでは、エコノミークラスに比べて、料理に彩があります。ビジネスクラスでも、エコノミークラス同様、決まった時間に食事が提供され、御膳に乗せられた食事が一回で出てくる形になります。ただ、エコノミークラスより食事も飲み物もバラエティーが豊富です。

ビジネスクラスの機内食
長いフライトの時など、睡眠を邪魔されたくない方は、エコノミークラスでもビジネスクラスでも、搭乗した時に食事の時間を乗務員に確認し、食事の時間を早め、遅めなど指定することが可能です。そのようなことを確認し、伝えておくと快適な空の旅ができると思います。
ファーストクラスはもっとすごい!?
ファーストクラスでは、お客様が食事を食べたい時に提供することになっています。ビジネスクラスに比べてファーストクラスでは、レストランのようにコース料理として食事が提供されます。航空会社によってはシェフが飛行機に搭乗しているので、そのシェフがその場で料理してくれることがあります。
また、ファーストクラスでは、お客様3、4人に対し1人の客室乗務員が居るので、食事やシャンパン、ワインなどのコメントから会話が始まることも多々あります。

エコノミークラスではプラスチックやアルミの食器で食事が提供されるのに対し、ファーストクラスではレストラン同様の食器で食事を提供してくれます。
航空会社によっては、食事に強いこだわりがあり、その国の郷土料理や就航地を代表とするような食事がある場合もあります。そのため、機内食を楽しみにされている方は、インターネットや乗務員に口頭であらかじめ確認することをお勧めします。

格安航空会社の場合は?
また、近年では大手の航空会社だけではなく、格安航空会社(LCC)が急速に進展しています。格安航空会社は、機内食はオプションで追加料金を払わないと、機内食はありません。機内で購入することも可能ですが、インターネットで気に入った食事などあれば、事前に注文することをお勧めします。
また、格安航空会社でファーストクラスがある航空会社は耳にしたことがありません。しかしビジネスクラスがある航空会社もあるので、行き帰りで、エコノミークラス、ビジネスクラスを体験するのも、違いがあって面白いと思います。
まとめ
やはりエコノミークラス・ビジネスクラス・ファーストクラスでは機内食もそれなりに違います。払っている金額が違いますから当然と言えば当然ですが。
最後になりますが、航路も旅の一部です。機内食を楽しむのも、思い出の一つになると思います。この記事はあくまで参考であって、実際は経験して良い思い出を作って頂けたらと思います。




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